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調理も初めてだったので!同梱されていた焼き方の説明書を読んだりユーチューブで検索したりして調理しました。味付けは!赤ワインと醤油を煮立たせたものを!サラダの上にのせたフォアグラにかけたのですが!そりゃ!もう幸せでした♪もちろんリピします!!安いので若干心配でしたが!立派なフォアグラが届きとても良かったです。フォアグラ大根&フォアグラリゾットを作りました。

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2017年01月23日 ランキング上位商品↑

フォアグラ・ド・カナールフォアグラ・ド・カナール500〜600g

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リピ決定です!!週末にちょっと贅沢をしたくて金曜日の朝に注文しましたが!土曜日の昼過ぎに届いて!その日のうちに食べることが出来ました。3つともほぼ500グラムでした。バルサミコ酢!赤ワイン!醤油を使ったソースをかけて食べましたが!皆さんにおいしいと言っていただけました。高級食材を手軽に入手でき!また味も最高!また友人集めてお得にリッチなフォアグラパーティーしますので!その時はリピさせていただきます!ほぼ600グラムに近いものが届き満足です。約10名分必要でしたが、こちらのサイズで問題ありませんでした。ありがとうございました!ほんとうに、ほんとうにビッグサイズで・・・2人ではとうてい食べきれないほどの量なのですが、毎日いろいろに料理して堪能しました。不評でした。600に近くあったらうれしかった…フォアグラのソテーロッシーニ風を作りました。南瓜や大根を切る感じで切れるぐらいがベストかな。テリーヌ等のレシピがあればもっと楽しめると思います。3日目・・・鶏もも肉の味噌漬けを焼いたのに乗せてみました。大好評で「またやってー!」とリクエストをたくさんもらいました。初めて購入しました。1日目・・・ビーフカレーに乗せてみました。友人達にも好評でしたし!また購入を考えたい一品です。臭さがあるかと思っていましたが!牛乳に数時間つけたことでまったく気になりませんでした。ソースを作るところまで手が回らず、味ぽんをかけたら、とても好評でした。とてもキレイなフォアグラでした!家族で美味しくいただきました(^^)調理の方法は付属してありましたが!ソースレシピも載せていただけたら良かったと思いました。ちょっと量が多いので、次回は友人とのパーティ等で利用したいと思いました。540g・・・もっと大きかったら★5つでした(笑)6人分のフォアグラのクレームブリュレとヒレ肉のロッシーニ風が作れました。一緒に鴨肉と黒トリュフとマディラソースも注文しました。口の中でとろけてとてもおいしく満足でした。2日目・・・定番どおりステーキに乗せてみました。全解凍だと触った時に全体が柔らかく感じます。期待以上のお味でした。他店のものとパッケージも製造年月日も同じでした。やっぱり別々に食べた方がおいしい^−^;※焼く前に塩コショウをして小麦粉をまぶすのは必ずやったほうがいいことと!定番のステーキに合わせるのが一番おいしいことがわかりました。しっかりとしたフォアグラが到着。この値段で、この量と味に大満足です!おいしいです!うちでは、半日パーシャルに入れて、半解凍して、食べる分に切って残りは冷凍庫に保存しました。職場のイベントで一品料理を出すことになり、こちらの商品を注文しました。あと、切るときは包丁を温めた方がきれいに切れて、味もいいような気がします。パーティーなどで一度に食べてしまうときは3時間ほどおけば全解凍されるのではないでしょうか。フライパンに残った油で牛肉と小松菜の炒め物を作ったら!これまたおいしかったです。一度に3つ購入したのでまだあります♪フォアグラ最高です。また食べたくなりましたら!頼みたいと思います。家族4人では食べきれない量でしたが!臭みもなくとても美味しく食べました。リピしたいと思います。他店で同じ商品を買っていたのですが、70グラム以上大きく、さらに500円以上お安く手に入り嬉しい限りです。。たっぷり食べれて大満足!!でした。氷水解凍では1〜2時間後にパッケージの上からそっと触り表面が少し柔らかいなっと感じるぐらいで半解凍になると思います。マディラソースも注文していて正解でした!とても好評でした!今回初めて購入させていただきましたが!期待していた以上のもので非常に満足いたしました。これで3千円は安いです。家族でおなかいっぱい食べられる量です。氷水で半解凍してスライス!端っこや崩れたものはそのまま塩&小麦粉でソテーしてフォアグラ丼に!形の良いものは重ならないようにラップに並べて包みさらにジッパーに入れ冷凍。買い物に行かなかったので、ステーキに乗せてロッシーニ風は出来ませんでしたが、リゾットにソテーしたフォアグラをたっぷりと乗せていただきました。ホームパーティのために注文しました。初めてでしたが!おいしくできました。これで食べるときに必要な分だけ食べられます。食べる時は!解凍した後に小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。クリスマスに食べたいと思います。バターで塩胡椒したフォアグラをソテーしてリゾットの上にのせたらgood☆バルサミコ酢と醤油と砂糖で甘みをつけてソースの出来上がり(≧∇≦*)お正月に今まで食べたことのないものをと思い注文しました。2つ購入しましたが1つは家族での普段の食事に使い、もうひとつは友人達とワイン会をしたときに、ソテーしてチーズのリゾットの上にのせてバルサミコソースでいただきました。別々に食べた方がおいしい(汗)4日目・・・おでん用に煮た大根の上に焼いたフォアグラを乗せて、フォアグラ大根にしました。また購入したいと思う商品です。